江苏大学食品与生物工程学院网址spswxy.ujs.edu.cn,江苏大学食品与生物工程学院是1983年在原江苏工学院农机分院组建农产品加工教研室，并创办农产品加工工程本科专业；1997年学校组建生物与环境工程学院，设立食品科

四川旅游学院是教育部2013年批准设立的四川省属全日制普通本科高校、是中国第一所以“旅游”命名的普通本科高校、是全国100所“应用型本科高校产教融合发展工程项目”建设高校、四川省教育综合改革首批试点高校、四川省本科院校整体转型发展改革试点高校、2018年被国务院侨办批准为“海外惠侨工程----中餐繁荣基地”。学校坚持“地方性、应用型”办学定位、肩负“强旅报国”的历史使命、不断深化教育改革、传承中国优秀旅游、烹饪文化、培养适应经济社会发展的应用型人才。